现在这样的酒吧能撑多久,还没有撑过现在自己现倒 二维码
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最近出现很多奇怪的团购,刚还是以为自己看错,或者是恶作剧,但是真实的存在,最近很多酒吧开启了骚操作,壹元100瓶酒,壹元洋酒,没有你想不到,只有你喝不下的,价格比早晚场套餐和美团都要更低,导致自己很多本身消费不高的客户都去选择团购抖音套餐了。 夜店之所以推出超低价甚至一元的抖音套餐,本质上其实就是为了引流获客,争抢泛流量转化客源。 夜店方想通过低价的套餐引导客户到店体验,为门店增加客流量,让其他高消费客人感觉门店氛围爆满,其次安排营销对接维护,从而使顾客成为门店的复购客户,下次到店产生高消费。 然而事实真的就这么美好吗?我会告诉你:表面上是,但本质上并不是。 因为夜店这个行业、这个产品的特殊性就注定了它本身就不是走廉价的思路,注意我说的是廉价,并不是低价,这是两个概念。 店里卖999的套餐,团购卖880这叫低价;店里正价卖480的套餐,团购卖1元,这叫廉价。 所以当一家夜店推出廉价和赔本赚吆喝的套餐,却吃力不讨好,反而换来顾客的一堆差评,是得还是失? 那我会很痛快告诉你:得大于失。 很多门店(不仅是夜店),往往会犯一个致命错误:只会站在经营方的角度上想事情,完全不站在消费者角度上去思考。 绝大部分顾客想要的是品质,品质它也包括服务、氛围、音乐等,而只有一小部分是单纯的只为低价。起码在夜店行业是这样。 夜店方与其卖着亏本的套餐,花重金邀请探店博主去打广告推套餐,不如把钱用来支出在品牌上。 用心做好音乐,专心打造品牌,真心做好服务,恒心打造口碑,这些此乃上上签。 绝大部分的顾客只会为满意价值买单,而不是所谓的廉价,再低价的产品,不升级自身的品质,终究是昙花一现。 当门店开启了廉价团购,也谈不上什么品质了。可以做,当时品质还是要注重的。可能暂时可以,别把引流放在廉价上,昨晚后也没有什么品质可言。 |
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